Le sanzioni complessive ammontano a circa 16.000 euro: le violazioni riguardano la tracciabilità dei prodotti, la sicurezza sul lavoro e le condizioni igienico-sanitarie
TORTORETO – A Tortoreto, i Carabinieri della locale stazione, insieme ai colleghi del NAS di Pescara e del NIL di Teramo, hanno effettuato un’ispezione in un mini market con annessa macelleria, riscontrando diverse irregolarità. In particolare, le violazioni riguardano la tracciabilità dei prodotti, la sicurezza sul lavoro e le condizioni igienico-sanitarie.
Nel corso del controllo, i militari hanno infatti rilevato la presenza di merce priva di tracciabilità, inadeguatezze strutturali nei locali e carenze dal punto di vista igienico. È stata inoltre accertata l’assenza del manuale di autocontrollo degli alimenti e di un documento di valutazione dei rischi per i lavoratori. A ciò si aggiunge la presenza di impianti audiovisivi non autorizzati e la mancanza di presidi di primo soccorso adeguati. Alla luce di tali irregolarità, le autorità hanno disposto la sospensione dell’attività e il sequestro di 65 chilogrammi di carne, sia congelata sia refrigerata. Le sanzioni complessive ammontano a circa 16.000 euro.
